퇴촌면사무서에서 12분거리 '퇴촌맛집' 지월리메밀향

퇴촌면사무서에서 12분거리 '퇴촌맛집' 지월리메밀향

안녕하세요.오늘은 경기도 광주 퇴촌면사무소에서 차량으로 12분거리에 위치한 막국수 전문점 지월리메밀향을 소개하려해요. 주문과 동시에 생반죽 그대로 자가제면하는 퇴촌맛집이에요.

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퇴촌에서 멀지 않은 곳에 위치한 이곳은 따뜻한 봄이되면

가족,지인분들과 자주 찾는 맛집이에요.

다양한 메뉴가 준비되어 있는데요.

이번에 새롭게 선보인 메뉴는 일품 수제양념목살 구이세트를 소개하려고 해요.

메밀막국수와 함께 곁들여서 드시면 좋은 구성으로 준비되어있는

목살양념에는 3가지 비법이 있다고 해요.

이름하여 수제 3청사 바로

토마토청	토마토로 청을 만들면 달콤하면서 상큼한 맛이 감칠맛을 업그레이드 해주고 항산화 효과도 있다고 하니 금상첨화겠지요?
매실청	예로부터 전통적인 건강음료인 매실청은 칼슘이 풍부해서 여성분들 건강에도 도움을 준다고해요.
생강청	생강은 몸을 따듯하게 해주기 떄문에 혈액순환에 도움을 주면서 면연력을 높여주는 효과가 있어요.

이렇게 수제청으로 양념을 해서 숙성시킨 목살구이세트는

가격도 저렴해서 한끼 식사로도 가성비 있게 즐기실 수 있어요.

2인 이상 주문시 세트로 즐길 수 있어요.

혼자 오신 분들에겐 막국수 1인에 양념구이만 2인 세트로 제공이 된다고 해요.

예를들어, 들기름막국수+양념구이2인 = 18,000원 이라고 해요.

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이븐하게 고기굽는 방법도 안내되어 있어요.

딱! 저렇게 구워도 고기한점을 막국수 메밀면 싸악 싸먹으면 맛도리~

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벌써부터 군침이 좔좔좔 흘러버리네요.

이집의 시그니처 메뉴인 들기름 막국수와 코다리막국수를

함께 드셔보는걸 추천 드려요.

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신선함을 유지하기 위해 많은 양을 양념하진 않는다고 해요

들기름 막국수는 수제 간장과 9가지 고명으로 이뤄져 있어요.

정성을 다해 담겨진 국수한 그릇 벌써 기분이 좋아지네요.

들기름이 바닥에 듬뿍 드레싱 되어 있어서

야무지게 비벼야 해요.

여기저기서 젓가락을 저어가며 비비는 소리를 듣고 있으면

배고픔이 밀려와요

톡톡터지는 통들깨의 식감과 고소함 그리고 나머지 고명까지 함께 드시면

입안 가득 담백함이 퍼질때 세상 행복해요.

9가지 고명에는

쪽파,무생채,새송이버섯,양지살,김가루,깨소금,통들깨,지단채,오이슬라이스

이렇게 구성되어 있어요.

정성스럽게 담겨진걸 저희는 열정으로 비벼봤어요.

고소함과 담백함 그리고 건강함까지 갖춘 트리플 스타랍니다.

저희는 들기름막국수를 워낙 좋아해서~

들기름 2인 세트를 흡입했답니다.

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짜잔~ 싹싹 비웠지요^^

빈 그릇이 보여주는 의미 아시죠?

퇴촌에서 멀지않은 곳에 위치한 막국수 맛집 지월리메밀향 먹부림이었어요.

다음에는 코다리 막국수 먹어보려고 해요.